Castagne

Di: Prof. Bassi
Categoria: Stuzzicherie
Difficoltà: Facile
Tempo: 20 minuti

Ingredienti:

  • 1 cucchiaino di sale grosso
  • 1/2 kg di Castagne

Procedimento:

tagliare longitudinalmente la scorza della castagne, metterle in un tegame antiaderente con un cucchiaino da caffè di sale grosso e cuocere in umido per 20 minuti senza alzare il Suw. Servire in una terrina ricoperte da panno umido

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